Vier 60 jaar Mallejan met ons jubileummenu
Jubileummenu
Vier 60 jaar De Mallejan met ons mee.
We serveren een 3-gangenmenu voor 2 personen dat slechts € 60,00 kost. Inclusief een 'feestelijke jubileumbubbel' om samen te proosten op 60 jaar De Mallejan.
* Reserveer op tijd als u gebruik wilt maken van het jubileummenu.
We hebben een paar foto's uit de oude doos teruggevonden.
Voorgerecht
Tataki van rund
Flinterdun gesneden diamanthaas,
zoetzure groenten & ponzu
of
Diamonds of the Sea
Gerookte zalm & Hollandse garnalen
met frisse citroencrème & toast
Hoofdgerecht
Diamond Steak
Malse biefstuk met romige truffelboter,
geserveerd met Diamond Fries
of
Crystal Catch
Gebakken zalmfilet met romige witte wijnsaus
en seizoensgroenten
Dessert
Chocolate Diamond
Een feestelijke chocoladedessert:
chocolademousse, sticky brownie & Heldro ijs
