Kies voor één van onze chef specials of rol de smaken van Mallejan’s Klassiekers over uw tong
fijn u te mogen ontvangen voor een diner. wij wensen u een bijzonder smakelijk verblijf.
Voorgerechten
| Bruscetta | 7,5 |
| Ham met meloen | 9,95 |
| gamba’s | 9,95 |
| Carpaccio | 9,95 |
| chicken crunch | 9,95 |
| sashimi | 12,5 |
| trio van hollandse garnalen | 15,5 |
Soepen
Tomaat   | 6 |
| Spinazie met gerookte zalm | 6 |
| Soep van het moment | 6 |
| Garnalen bisque Hollandse garnalen soep | 8,5 |
|
|
hoofdgerechten
Al deze hoofdgerechten worden met friet en groenten geserveerd.
| Varkenshaas 200 gram | 20 |
| Kalfs ribeye 250 gram | 22 |
| Kogelbiefstuk 200 gram | 21 |
| Tournedos 180 gram | 29,5 |
| Kies je eigen saus: | |
| kip kerrie | 17,5 |
| Poke bowl | 19,5 |
| Pasta gamba's | 20 |
| krokant gebakken schol | 19,75 |
| Spareribs met salade
| 22 |
| Zalm uit de oven | 23,5 |
| gebakken Zalm | 23,5 |
| surf & turf | 25,5 |
salades
Geserveerd met brood en kruidenboter
| Carpaccio | 16 |
| Gerookte zalm | 16 |
| Hete kip | 16 |
| Geitenkaas
| 16 |
extra's
| halve broodbol 2 pers. |
| 3,25 |
| hele broodbol 4 pers. |
| 6,5 |
| * glutenvrij mogelijk |
|
desserts
| CrÈme brulÉe | 6 |
| Warme chocolade lavacake | 6 |
| Dame Blanche | 6 |
| scroppino | 7,5 |
| carrotcake | 7,5 |
HeldroYs
sinds 1938 een bijzonder smakelijke Limburgs streekproduct
bevat gluten
glutenvrij dessert in overleg mogelijk
2 gangen 21,75
3-gangen 27,25
Rol de klassieke smaak van 2 of 3 gangen ‘mallejan menu’ over uw tong
De 2- en 3 gangen menu korting is alléén van toepassing op de Klassiekers
Voorgerechten
| Tartaar van gerookte zalm rode ui & citroen crème | 6 |
| Carpaccio van rund oude kaas, pijnboompitten & truffelmayonaise | 6 |
| Tomaten soep | 6 |
| Spinazie soep | 6 |
| Soep van het moment | 6 |
hoofdgerechten
| Burger black Angus traditioneel met ui, kaas en spek | 17,5 |
| Saté Spies Mallejan kroepoek, atjar & pinda saus | 17,5 |
| Medaillon van varken en biefstuk met champignonroom saus | 17,5 |
| Schnitzel | 17,5 |
| Oma’s sukade
| 17,5 |
Desserts | |
| Crème brulÉe | 6 |
| dame blanche HeldroYs vanille, warme chocoladesaus, crumble & slagroom
| 6 |
| warme chocolade lavacake HeldroYs vanille, crumble & slagroom | 6 |